生活者の意識・行動の変化が激しい時代。生活者の支持を得るブランドになるためには市場の動向に合わせてスピーディーな意思決定も必要です。こうした市場で顧客を増やし成長を遂げるスタートアップ企業では、どのようなマーケティング戦略が企画され、また実行されているのでしょうか。新興企業の戦略から新しいマーケティングの方法論を導き出します。

FRDジャパン
チーフマーケター
宮川千裕氏

日本の食の課題を解決するサーモンの陸上養殖

「海に依存しない陸上養殖で未来の魚食文化を創造する」というビジョンを掲げ、サーモンの陸上養殖を手掛けているFRDジャパン。現在では、千葉県木更津市にあるプラントで、陸上養殖で育てたサーモントラウト「おかそだち」を年間約30トン生産、…