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野菜不足解消に利用したい商品は「パッケージサラダ」が1位

サラダクラブ

野菜とサラダに対する意識調査「サラダ白書2023」

サラダクラブは、全国の男女2060名を対象に「野菜・サラダの喫食実態と意識」や「パッケージサラダに関する意識」などについて調査を実施した。調査の結果、野菜を摂取するために食べているメニューは「生野菜のサラダ」(67.8%)が最も多く、次いで「炒め料理」(55.6%)「汁物」(54.6%)…

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野菜不足解消に利用したい商品は「パッケージサラダ」が1位(この記事です)
よく使う調味料第2位は「塩」
シニア女性が「推し」にかける年間費用、平均10万超
ミールキットの利用理由は「時短」「毎日利用」も12.9%
自宅のインテリアテイスト 「ナチュラル」が人気
1年以内に食べた魚肉加工品 「ちくわ」が1位
2025年大阪・関西万博に「行きたい」53.8%
値上げにより6割以上がスーパー選びに変化あり
食事や食材が余ったときの保存方法 60代の7割以上が「とりあえず冷蔵庫」
約3割が「購買力が減った」と回答 減少額は5千円~1万円未満が最多
朝食にかける時間 約7割が15分以内
寝付きを良くするための対策 「静かな環境」「読書や音楽」が上位
体験型の旅行「食」「産業」「歴史」に関心
紫外線による髪へのダメージ 全体の9割が認識
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