本企画では、テレビ番組で放送されたお店や企業の情報から、マーケティングや販促といったテーマで役だつ内容をピックアップして紹介していきます。

半生菓子司 両国とし田

（フジテレビ「ぽかぽか」7月3日放送）

国技館の近くにある和菓子店「とし田」は大正10年創業の歴史を誇る、力士御用達の老舗である。看板商品は可愛い力士の焼き印が入った「両国力士もなか」。パリパリの皮で甘さ控えめの餡を包んだ上品な味わい。力士の名前が焼き印された瓦せんべいやどら焼き、本場所の期間のみ限定発売される大入り大福なども人気だ。職人が手作業でひとつひとつ作る干菓子「花氷」は涼しげな色合いで夏を彩る。いずれも手土産に最適で、相撲ファンはもちろんのこと、地方巡業に出る力士たちにも重宝されている。力士たちとの個人的な結びつきも強い。俗に「地の利は人の和にしかず」というが、「地の利」を十分に生かした上に「人の和」を丁寧に紡ぎ続けてきた姿勢が、100年の歴史を繋ぐ原動力となったのだろう。

・半生菓子司 両国とし田　
https://www.ryogoku-toshida.com/　
東京都墨田区両国4-32-19

那須ハイランドパーク

（TBS「Nスタ」7月3日放送）

那須の大自然に囲まれたアミューズメント施設「那須ハイランドパーク」に今月、新たなアトラクション「洞窟探検MOGURA」がオープンした。神秘的な洞窟や地底湖やきのこの森など、ファンタジーの世界の雰囲気を味わいながら、洞窟内に隠された鉱石を探し当ててゆく。鉱石を見つけたら専用リストバンドでチェック。どれだけ集められたかで探検家としてのランクが判定されるという仕組み。クリスタルの部屋やマグマのエリアなど、地底世界を体感しながら自然と鉱物について学べる仕掛けが施されている。親子で楽しめるアトラクションとして、夏休みの人気スポットになりそうだ。なお、同園は「わんこはかぞく」をキャッチフレーズに掲げており、ドッグランやドッグカフェ、愛犬と一緒に乗れるアトラクションや一緒に泊まれるオフィシャルコテージ、わんちゃん用年間パスポートまである。もちろん「洞窟探検MOGURA」も愛犬と一緒に入場可能だ。

・那須ハイランドパーク　
https://www.nasuhai.co.jp/　
栃木県那須郡那須町高久乙3375

酒肴 新屋敷

（TBS「Nスタ」7月3日放送）

高田馬場駅から明治通り方面に向かって徒歩8分の場所にある居酒屋「新屋敷」の名物料理は、毎日「満員御礼」のランチ「アジフライ定食」（1600円）だ。アジの名産地である長崎県松浦市から刺身用の天然真アジを仕入れ、油やパン粉、醬油などの調味料も、アジとの相性を見極めながら、天然極上のものを揃えている。舌触りが良く、新鮮素材のジューシーな味わいが口いっぱいに広がる。超人気メニューでありながら1日20食限定なのは、最高品質のアジフライを提供できる油の限界がそのあたりだという店主のストイックな判断に基づくもの。さらに不漁や市場連休などの影響で新鮮なアジが入らない時にはアジフライ定食の提供はしないという徹底ぶり。究極のアジフライを求めて年間300食を食べ歩いて研究したという店主の、妥協を許さない品質へのこだわりと心意気が感じられる逸品である。

・酒肴 新屋敷　
https://www.shuko-alayashiki.com/　
東京都新宿区高田馬場2-2-15