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廃棄パンや災害備蓄品を「ビール」にアップサイクル！フードロス削減の新たな選択肢とは

■ 06.27 | DCSオンライン

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DCSオンライン

2021年に設立したBeer the First（神奈川県／坂本錦一社長）は、廃棄予定の食材をビール...

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