本企画では、テレビ番組で放送されたお店や企業の情報から、マーケティングや販促といったテーマで役だつ内容をピックアップして紹介していきます。

CAFE Legato

（日本テレビ「バゲット」2月13日放送）

道玄坂の高台から渋谷の眺望が楽しめる「CAFE Legato」の名物は、燃えるケーキ「ベイクド・アラスカ」だ。バニラアイスをメレンゲで包んだケーキの上から、火のついたアーモンドリキュールをかけると、ケーキ全体が燃え上がって青い炎に包まれる。その幻想的な光景は、動画撮影率99％を誇るインスタ映え抜群のスイーツ・アートだ。アイスクリームと焦げたメレンゲとチョコクリームの醸し出す、冷たさと熱さのコントラストが、大人のデザートとしての味わいを深めている。レガートバーガーやチーズとバジルのトマトソースパスタなど、しっかり食事を楽しみたい人のためのオリジナル料理も充実。SNSでも人気のデートスポットとなっている。

・CAFE Legato
https://cafelegato.com/
東京都渋谷区円山町3-6 Ｅ・スペースタワー 15Ｆ

原宿Jack’s

（TBS「ラヴィット」2月13日放送）

原宿竹下通りの奥で25年以上にわたって営業している古着屋「原宿Jack’s（ジャックス）」。昭和のレトロな雰囲気漂う店内では、1950年代のアメリカロカビリーファッションからオリジナルブランドの商品まで、幅広い時代のファッションアイテムが揃う。最近の流行は80年代のスカジャンやアイドル系ファッションだとか。聖子ちゃんカットのヘアスタイルに合わせたサーキュラースカート（広げると円形になるスカート）などが可愛いと、Z世代にウケている。80年代日本のファッションは中国や韓国でも大人気で、中森明菜風の儚いイメージを醸し出したメイクも中国の若者たちの間で流行中だそうだ。ファッションは周期的に流行の波を繰り返すという。その波に自然に乗ることができるのが、老舗の古着屋の強みなのだろう。

・原宿Jack’s
http://www.jacks.jp/
東京都渋谷区神宮前1-7-10 coxy176ビル2F,

ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ 渋谷本店

（フジテレビ「ぽかぽか」2月13日放送）

代々木公園から徒歩4分、世界が認めるチョコレート専門店「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ」の渋谷本店では、100種類に及ぶ多彩なチョコが楽しめる。中には八丁味噌や黒糖や羊羹など、和の風味とのコラボをあしらった独特のオリジナル商品も。フランスで最も権威ある品評会で金賞を獲得するなど、品質の方も折り紙付き。定番の生チョコトリュフは、ほろ苦いカカオの風味と、とろけるキャラメル風味の生チョコが口の中で絶妙のハーモニーを奏でる極上のスイート＆ビター。3個入りから9個入りまでのサイズがあり、頑張った自分への御褒美チョコから大切な人への贈り物まで、さまざまな用途に使える人気商品だ。

・ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ　
https://www.theobroma.co.jp/
東京都渋谷区富ヶ谷1-14-9